Продовольственная безопасность: как Беларусь обеспечивает себя отечественными огурцами и томатами, рассказал первый заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Виталий Кулак
Согласно результатам проведенного под эгидой проекта "Народная пятилетка" онлайн-исследования "Обеспечение продовольственной безопасности Республики Беларусь: вызовы и резервы на современном этапе“, подавляющее большинство респондентов не испытывают трудностей с приобретением ”борщевого набора“.
Цены на хлебобулочные изделия, крупы и злаки большинство опрошенных считают адекватными. Более критичны оценки стоимости молочной, мясной продукции и особенно овощей и фруктов.
По всем видам продуктов питания фиксируется в целом удовлетворенность их качеством и широтой ассортимента. Однако каждый третий респондент отмечает наличие трудностей с доступностью экологически чистых или органических продуктов питания.
Продукты питания белорусского производства пользуются высоким доверием населения. Товарам государственных предприятий доверяют значительно больше, чем товарам частных подворий и фермерских хозяйств.
Выбор отечественных брендов обусловлен прежде всего их качеством, натуральностью и вкусом, а также соответствием ГОСТу, требованиям законодательства, заявляемым в названии и описании на упаковке качеству и рецептуре, профессиональным обслуживанием, известностью.
При этом ключевым критерием выступает стоимость продукции: ”Лишь бы белорусское и не по цене крыла самолета“.